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Sour Cream

 

Zutaten:

 

 

 

250 gr Magerquark

 

hausgemachte Mayonnaise

 

100ml saure Sahne

 

100ml Creme Fraiche

 

Schnittlauch

 

Salz,Pfeffer

 

 

Zubereitung:

 

Mayonnaise schlagen. Quark, Mayo, saure Sahne, Creme Fraiche , Schnittlauch in eine Schüssel geben und vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.