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Matjes in Jogurtsauce

 

Zutaten:

 

 

 

3 Matjes

 

500gr Naturjogurt 10%

 

Schnittlauch

 

Pfeffer

 

 

Zubereitung:

 

Matjes in mundgerechte Stücke Schneiden. Jogurt in eine Schüssel geben und Matjes und Schnittlauch unterrühren. Mit Pfeffer aschmecken.

 

Dazu passen Salzkartoffeln.