Zuaten:

ca 200gr Feldsalat

3 El Sonnenblumenöl

2 El Weißweinessig

1 Tl Senf

1 Knoblauchzehe

1 Zwiebel

Salz,Pfeffer

Zubereitung:

Feldsalat gut waschen. Zwiebel Schälen und in kleine Würfel Schneiden. Die restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren. Zwiebeln zugeben. Dressing über den Salat geben und mischen. Frisch servieren.